Fórum de Ciencia y Técnica por el desarrollo de Jovellanos

Cuando la tapadora Pilfer de botellas de ron llegó a la Empresa de Bebidas y Refrescos de Jovellanos (EMBER), muchos no creyeron que volvería a funcionar. Sin embargo, gracias al ingenio de Luis Bernardo Céspedes Jiménez, Técnico Medio en Instrumentación y Controles Automáticos, y sus compañeros, desde marzo el equipo permite tapar aproximadamente dos mil cajas diarias de ron Refino.

Precisamente este trabajo, junto a “la muñeca Lili”, de Ana

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Ahumados, dulces y embutidos: Garantías de un centro de elaboración

Perteneciente a la Empresa Municipal de Gastronomía en Matanzas el centro de elaboración Allende destaca por la calidad de sus producciones. Los ahumados, dulces y embutidos son de gran aceptación en el mercado local. Según la administradora del centro, Tania González Hernández, a partir de la decisión del país de incrementar las producciones con ayuda de los centros de elaboración aumentó la cartera de productos.

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Producto anticorrosivo de la Universidad de Matanzas contribuye a la sustitución de importaciones

Gracias a la comercialización de productos y servicios, que genera cada vez mayor demanda, la Unidad de Desarrollo e Innovación Centro de Anticorrosivos y Tensoactivos de la Universidad de Matanzas ha ahorrado al país en los últimos años alrededor de dos millones de pesos en moneda total, por concepto de sustitución de importaciones.

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Cit@tenas 2019 apuesta por gestar el desarrollo desde la base

«El desarrollo económico del país se debe gestar desde la base de cada muncipio, desde el propio pueblo», expresó Esther González Enriquez, directora de Economía y Planificación en la provincia de Matanzas, durante la jornada de clausura del XI Taller de Ciencia, Tecnología e Innovación Cit@tenas 2019.

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